É o sacrifício no qual, excetuando a pele
(Levítico 7,8), a vítima era inteiramente queimada ao fogo, para a glória de
Deus, senhor da vida (Êxodo 29,15-28 Levítico 1,3-17 1Samuel 10,8 e nota). No
templo oferecia-se diariamente um holocausto pela manhã e outro pela tarde
(Ezequiel 46,13-15 Daniel 8,11 Daniel 11,31). Havia também holocaustos
oferecidos por particulares: pela purificação da mulher após o parto (Levítico
12,6-8), do leproso curado (Levítico 14,10-13) e do nazireu (Números 6,10-12).